Ce qui compte, c'est la façon dont vous les servez !
Et parce que nous n’aimons pas faire comme tout le monde, nous servons nos burgers sur du pain plat avec des garnitures pas banales. Un régal pour les yeux avec toutes ces touches de couleurs !
Oignons marinés, houmous de courge butternut, roquette, et quelques rubans de courgette… Une pincée de graines de sésame grillées et une généreuse pincée de poivre noir, et vous obtenez en quelques minutes un repas incroyablement savoureux.
Pour préparer les oignons marinés, il vous suffit d'émincer les oignons rouges et de les placer dans un bol. Recouvrez-les de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme. Vous pouvez ajouter un peu de miel ou de sirop d'érable pour adoucir la préparation.
Vous pouvez également les préparer en plus grande quantité et en conserver une partie au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 semaines.Ingrédients
méthode (Cochez au fur et à mesure)
Préchauffez votre four à 200°C.
Déposez les Kale & Quinoa Crush sur une plaque de cuisson et suivez les instructions de cuisson figurant sur l’emballage.
Réchauffez vos pains plats au four deux minutes avant de servir.
Étalez le houmous sur vos pains plats, coupez vos Kale & Quinoa crush en tranches et déposez-les sur les pains.
Ajouter les rubans de courgette, les oignons marinés, les feuilles de roquettes, puis le poivre noir et les graines de sésame.
Assemblez, et dégustez !