Hunky Sourdough Kale & Quinoa Burger Sambo

Personnes 1
Temps de préparation 30

Le levain frais est l'alternative parfaite pour nos hamburgers croustillants au chou frisé et au quinoa .

Couché avec des légumes verts et du fromage fondant, végétalien si désiré, des rubans de carottes pour un peu de croquant supplémentaire et de l'avocat au beurre. Que ce soit pour le déjeuner, le brunch ou le dîner, c'est celui que vous ferez en boucle ! Découvrez quelques-unes de nos idées #wfhlunch les plus rapides et les plus savoureuses pour une interruption bienvenue de la journée de travail ici .

Ingrédients

  • 1 -2 Strong Roots Kale & Quinoa Burgers
  • 2 slices of your favourite sourdough bread
  • ½ a ripe avocado mashed
  • 1 -2 slices of mozzarella or vegan friendly cheese of choice
  • Handful of carrot ribbons; created using a vegetable peeler
  • Handful of rocket or spinach
  • méthode (Cochez au fur et à mesure)

    1

    Preheat your oven to 200C (400F).

    2

    Place kale and quinoa burger(s) on a baking tray and cook for 15 minutes. Remove from the oven and place whatever cheese you’re using on top of your burger(s).

    3

    Return to the oven for 3 more minutes.

    4

    Toast your bread and get ready to assemble!

    5

    Spread avocado onto one slice of bread. Top with your burger(s), carrot ribbons and some greens.

    6

    Slice of toasted bread on top, slice in half and dig in!

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