Katsu Curry, à la manière de Strong Roots. Essayez ce plat réconfortant, qui combine deux plats classiques en un repas qui met l'eau à la bouche.
Ingrédients
méthode (Cochez au fur et à mesure)
Préchauffer le four à 200°C
Mettre le Kale & Quinoa Crush sur une plaque de cuisson et cuire selon les instructions de la boîte.
Préparer d'abord la sauce au curry. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle, faire cuire les oignons et les carottes hachées jusqu'à ce que les oignons soient tendres et commencent à caraméliser, environ 8 minutes.
Ajoutez l'ail et le gingembre et faites chauffer pendant encore 30 secondes, puis incorporez le curry et le curcuma. Une fois les épices réchauffées, ajouter le lait de coco. Bien assaisonner, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Chauffer légèrement le pain et assembler le burger : Sauce. K&Q, salade, recouvrir le pain et déguster.