Plat de cuisson tout-en-un de Roz

Personnes 2
Temps de préparation 30

Ce doit être l'une des recettes les plus faciles et les plus délicieuses que notre ambassadrice de la marque Roz Purcell ait créées pour nous à ce jour. Rien de plus simple, ajoutez tous les ingrédients sur une plaque à pâtisserie et préparez un dîner coloré et nutritif en vingt-cinq minutes. Pour plus de recettes comme celles-ci, consultez notre page instagram! @strongrootsirl/@strongrootsuk

Ingrédients

méthode (Cochez au fur et à mesure)

1

Preheat the oven to 200°C, on a flat large baking tray, add the Beetroot & Bean burgers. To the other side add the Garlic Roasted Sweet Potato Chunks.

2

With the room left, toss on the courgette and tomatoes - drizzle the oil, salt and pepper over the courgette and tomato.

3

Bake for 25 minutes.

4

Toss/ flip everything half-way through.

5

Once finished cut the burger into quarters.

6

Stir the vegetables into the lentils/beans and top with the quartered burgers and serve immediately or let cool fully before portioning into sections for meal prep.

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