Ce n'est pas votre recette moyenne de frites de patates douces chargées! Les pois chiches épicés et le chou rouge ajoutent un joli croquant avec la laitue et le ketchup de betterave apportant une couleur incroyable au plat. Vous pouvez faire la moitié de cette recette pour un accompagnement délicieux pour deux personnes ou la présenter à des amis lors d'un dîner. C'est tellement savoureux et plein d'ingrédients nutritifs!
Ingrédients
méthode (Cochez au fur et à mesure)
Preheat the oven to 200°C.
Place the Oven Baked Sweet Potato Fries on a baking tray and cook as per instructions on the pack.
Open the chickpeas and drain. Make sure to rinse thoroughly. Place on a baking tray and add the spices and salt.
Place both the Oven Baked Sweet Potato Fries and chickpeas in the oven from approximately 25 minutes. Shaking halfway through to ensure they cook evenly.
In the meantime, chop the red cabbage.
Once the fries and chickpeas are cooked, arrange in a bowl with the red cabbage, lamb’s lettuce, squeeze of lemon juice and a drizzle of your desired dressing.