Le petit-déjeuner végétalien complet de Roz Purcell utilisant nos nouvelles pommes de terre rissolées à la patate douce.

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Temps de préparation 10

Un petit-déjeuner végétalien complet avec de nouvelles pommes de terre rissolées à la patate douce . Ce petit-déjeuner est super facile et savoureux, une alternative végétalienne et sans gluten au petit-déjeuner complet traditionnel. Roz a associé nos patates douces croustillantes avec des champignons portobello rôtis, des tomates, des brouillages de pois chiches et un bel avocat mûr. ch!


méthode (Cochez au fur et à mesure)


Preheat oven to 200•C


Place the Strong Roots Sweet Potato Hash Browns on a tray to one side, add the mushrooms and tomatoes to the other side.


Drizzle in olive oil and season well, place in the oven for 17 minutes.


In a bowl combine the chickpeas, spices and nutritional yeast. Mash 3/4 of the chickpeas using a fork.


Stir in the spinach and cook until piping hot in either a saucepan on the hob or microwave on high for 1 minute.


Serve up alongside some avocado & relish.

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