Chakchouka vegan & Cauliflower Toasties… On se demande pourquoi on a pas pensé à cette combinaison de rêve plus tôt !
Découvrez cette merveille de simplicité qui satisfera toutes vos envies de brunch, de petit-déjeuner et même de dîner.
Avec des ingrédients simples et nutritifs, ce plat d'hiver est un vrai festin, parfait à partager.Ingrédients
méthode (Cochez au fur et à mesure)
Préchauffez votre four à 200°C et préparez les Cauliflower Toasties selon les instructions de cuisson figurant sur l’emballage.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les oignons. Une fois cuits (lorsqu’ils sont transparents), ajoutez l'ail et faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires. Ajoutez le chou frisé, couvrez et laissez cuire pendant 3 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Versez les tomates en boîte dans la poêle. Saupoudrez de paprika fumé, cumin, origan, sel, et poivre. Mélangez et laissez la sauce mijoter. Ajoutez les haricots blancs et laissez jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Retirez du feu et réservez.
Recouvrez d'une cuillerée de fromage frais végane ou de crème fraîche.Lorsque les Cauliflower Toasties sont cuits, sortez-les du four et dégustez-les avec la chakchouka.