Frites de patates douces barbecue chargées avec jacquier

Personnes 4
Temps de préparation 30

La saison des barbecues approche à grands pas et nos frites de patates douces cuites au four n'ont jamais été aussi savoureuses ! Avec une délicieuse combinaison d'ingrédients à base de plantes, cette recette est l'équilibre parfait entre l'indulgence nutritive. Nous avons garni nos frites de succulent jacquier barbecue effiloché, ce fruit du sud de l'Inde regorge d'antioxydants et a une ressemblance incroyable avec le porc effiloché !

Servi avec du fromage végétalien fondu et du guacamole crémeux, ce sera votre collation estivale garantie. Ce sont vraiment les frites chargées de rêves !

Ingrédients

méthode (Cochez au fur et à mesure)

1

Preheat the oven to 200°C

2

Place STRONG ROOTS products on a baking tray and cook as per instructions on the bag

3

Slice the onion and chili, add to a bowl with vinegar and maple syrup and leave to pickle

4

Mash the avocado in a bowl with the other guacamole ingredients, mix until you reach your desired consistency. Season to taste.

5

Heat the BBQ jackfruit as per instructions on the tin. When finished mash with a fork to achieve pulled texture. Set to one side

6

Remove the fries from the oven and assemble on a serving platter. Add the jackfruit and cheese and briefly return to the oven to melt.

7

Finish by adding the guacamole, pickled onions and chili.

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